sobota, 2 stycznia 2016

Sok z arbuza

  Zimno, ciemno i nikomu nie chce wychodzić się z domu. Chyba każdy z nas tęskni za wakacjami, Słońcem i długimi dniami. Niestety nie da się tego uniknąć, ale zawsze można znaleźć sposób, aby chodź trochę poczuć ten czas, na który tak bardzo czekamy. I właśnie w tym momencie z pomocą przychodzi sok z arbuza! :D Dzięki temu, iż mimo tej pory roku arbuz trafił się naprawdę słodki i soczysty, w jego składzie nie ma nic poza arbuzem. Żadnego cukru, miodu, ksylitolu czy innego słodzika. Arbuz składa się w ok. 90 % wody, dlatego też niewielka jego ilość wystarczy nam na cała szklankę soku. Przyznam szczerze, że gdy mój chłopak rzucił mi taki pomysł nie spodziewałam się, aż tak dobrego smaku. Myślałam, że będzie to coś w rodzaju wody z bardzo delikatnym posmakiem. Jednak ku mojego zdziwieniu jest on wyczuwalny bardzo mocno. Mój arbuz trafił się wyjątkowo " wakacyjny", jednak najlepszy sok otrzymamy zapewne w wakacje, kiedy owoce są naprawdę pełne smaku. Zapraszam! :)


Składniki:
- arbuz

Wykonanie:
1.W arbuzie wycinamy okrągły otwór, by zmieściła się do niego nasada blendera i przy jego pomocy blendujemy wnętrze arbuza. 

2.Wnętrze arbuza wylewamy na sitko i przecedzamy, aby uzyskać czysty sok o dość gładkiej konsystencji.
3.....i w sumie to tyle! :D Nie jest to oczywiście przepis, nie ma tutaj żadnej filozofii, ani poziomu trudności. Chodzi bardziej o pomysł, które możecie wykorzystać u siebie :)


Niestety nie potrafię powiedzieć ile kalorii znajdzie się w takim jednym kieliszku, ponieważ nie zważyłam arbuza. Dodatkowo trochę kalorii ucieknie nam z  miąższu, który znajdzie się poza sokiem. To co pijemy jest głównie wodą z naturalnym cukrem. Jednak dla porządku podaję wartości odżywcze dla samego arbuza.

Wartości odżywcze dla arbuza(100 g)
Kalorie: 36 kcal
Białko: 0,6 g
Tłuszcze: 0,1 g
Węglowodany:8,4 g
Błonnik: 0,3 g

SMACZNEGO! :D